-
Бородинский в мини-вариантах 100% ржаной, выпеченный в духовке и хлебопечке с индив-ным режимом.
Бородинский - один из любимейших видов хлеба россиян, в то же время он является кулинарным символом России, именно поэтому его подача в виде рецептов и технологий заслуживает тщательной проработки в разных вариантах.
В этом посте я решила представить Бородинский в мини-вариантах в формах Л 12 (объем формы 600 мл) и Л 11 (объем формы 1000 мл).
( Read more... )